Im Jahre 2007 zum ersten Mal präsentiert, revolutionierte dieser Portwein den etwas verstaubten Portweinmarkt. Am Anfang noch belächelt, haben seit rund 5 Jahren zahlreiche Hersteller einen Rosé- oder Pink-Portwein im Sortiment. Ausschliesslich aus roten Trauben gekeltert, wird der Gärprozess bei kühleren Temperaturen durchgeführt und ist kürzer. Dadurch wird weniger Farbe extrahiert, die Frische der Früchte und ihre Eleganz verbessert und der Portwein erhält einen subtilen und zarten rosa Farbton.

✓  Zarter rosa, leicht rubinroter Farbton

✓  Attraktive blumige Noten mit würzigen, aromatischen Himbeerfruchtaromen

✓ Im Gaumen herrlich reife Kirsch- und Himbeerfruchtaromen mit Nuancen von Honig und Grapefruit

✓ Im Abgang knackig mit einem Hauch von Zwetschgen

✓  Ideal für den Sommer, wo er gekühlt oder auf Eis serviert werden kann

«Kein puristischer Portwein, sondern die moderne Interpretation eleganter Fruchtaromen.»
Roland Schaub, Co-Gründer Portothek