Late Bottled Vintage – Jahrgangsportwein!

Alterung im Edelstahltank für 4 – 6 Jahre; zum Verkosten bereit, wird aber mit der Reifung – da nicht filtriert – immer komplexer; zu servieren zwischen 14 und 16 Grad

✓  Dunkelrote Farbe mit hellen Reflexen am Rand

✓  Intensive Geschmacksnoten mit Aromen von reifen Brombeeren und Stachelbeeren, Gewürzen und zarten, mentholhaltigen Pflanzen

✓  feste und üppige Tannine vollständig kompensiert durch reife Frucht und einen Hauch von Minze; langer samtig-eleganter Abgang

✓  Perfekt zu kräftigen Käsesorten, dunklem Schokoladenkuchen und Eis mit roten Früchten