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Portothek - Jahrgangsbewertung
8/10
Menge: 75cl
Alkoholgehalt: 20%
Beschreibung
«Vintage Port» wird nur in herausragenden Jahren produziert; ein Jahrgangs-Portwein, der für das absolut Beste dieses Jahrgangs steht. Dieser «Vintage Port» stammt aus der 1997-er Ernte, gekeltert aus der Region «Cima Corgo». Er wird zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut und dann in die Flasche abgefüllt. Nach rund 20 Jahren beginnen die «Vintage Port» ihre Feinheit und Subtilität zu zeigen.
✓ Dunkle, dichte Farbe
✓ Feine Balance von kraftvollen und lange anhaltenden Aromen von Steinrosen (Hauswurz)
✓ Voll konzentrierter Frucht und fein nachhaltigen Tanninen zeigt dieser «Vintage Port» alle Charakteristiken für ein langes Reifungspotential
Flasche vor dem Öffnen 48 Stunden lang aufrecht stellen und 2 bis 3 Stunden vor dem Servieren dekantieren.
Bewertungen