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Portothek - Jahrgangsbewertung
9/10
92 Punkte Robert Parker
Diesen Portwein erhalten Sie nur bei uns!
Menge: 75cl
Alkoholgehalt: 20%
Beschreibung
«Vintage Port» wird nur in herausragenden Jahren produziert; ein Jahrgangs-Portwein, der für das absolut Beste dieses Jahrgangs steht. Er wird nur rund zwei Jahre im rostfreien Edelstahltank (engl. VAT bis 20’000l) ausgebaut und dann in die Flasche gefüllt, um hier viele Jahre zu reifen. Vintage Ports sind die strukturiertesten, kraftvollsten und langlebigsten Portweine, die nach rund 20 Jahren beginnen ihre Feinheit und Subtilität zu zeigen.
✓ Dunkelviolette Farbe
✓ Hohe Konzentration und aromatische Intensität mit Noten von Gemüse und reifer Fruchtkonfitüre, voll von Gewürzen, die einen balsamischen Abgang offenbaren
✓ Robuste, komplexe Struktur, ausgeprägte Tannine und elegante Säure
✓ Perfekt zu kräftigem Käse, Bitterschokolade und Eiscrème aus roten Früchten
Bewertungen