+41 79 421 72 63 Montag bis Freitag 10:00 - 16:00
+41 79 421 72 63 Montag bis Freitag 10:00 - 16:00
95 Punkte Rebecca Gibb
Portothek - Jahrgangsbewertung
10/10
Ein absoluter Spitzenjahrgang!
Menge: 75cl
Alkoholgehalt: 20%
Abgefüllt: 2016
Beschreibung
Jedes Jahr gibt Taylor’s eine limitierte Anzahl 50 Jahre fassgereifter Single Harvest Ports, also Jahrgangsportweine (Colheita), in den Handel – perfekte Weine, in einer mattschwarzen Flasche, präsentiert in einer eleganten Holzkiste mit silberner Plakette.
Diese sehr raren und kostbaren Single Harvest Ports stammen - wie die Vintage Ports - aus einem einzigen Jahrgang, sie reifen jedoch nicht in der Flasche, sondern in kleinen gebrauchten Holzfässern in den kühlen und ruhigen Kellern in Vila Nova de Gaia. Bis zu ihrer vollen Reife lässt man diese traumhaft weichen und vielschichtigen Weine im Fass ruhen, bis man sie schließlich genussreif in die Flaschen füllt.
Das Jahr 1966 war ein absolutes Spitzenjahr in der Portwein-Herstellung.
✓ Farblich in einem verführerischen Bernstein-Ton
✓ Im Auftakt süss, am Gaumen jedoch fein-samtig, ausgewogen und elegant
✓ Komplexe und doch milde Aromen, mit einem unglaublich aromatischen Reichtum, der an Nüsse, Karamell und getrocknete Früchte erinnert
✓ Ein intensiver, reichhaltiger, fassgereifter Portwein mit einem langen, sehr langen, fast mehrstufigen Abgang
Dieser Portwein ist trinkbereit und muss nicht dekantiert werden.
«Hergestellt in dem Jahr, in welchem England die Fussball-Weltmeisterschaft gewann, ist dieser Portwein immer noch sehr lebendig.»
Rebecca Gibb, Master of Wine, Februar 2016
Bewertungen